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La souche SEVO-OLO représente une avancée majeure en biologie synthétique et en production durable. Cette souche de microalgue est soigneusement conçue pour surproduire de l'acide alpha-linolénique (ALA), un acide gras oméga-3 essentiel reconnu pour son rôle clé dans la santé humaine, la nutrition animale et les applications industrielles.
